INSPIRACIÓN
Recetas
Merengues rellenos
INGREDIENTES
• 3 claras
• 150 gr de azúcar
• 1/2 taza de chocolate picado
• 1 taza de crema batida
PREPARACIÓN
1. Batir con la Licuadora Click and mix las claras con el azúcar hasta formar picos suaves.
2. Pasar la mezcla a un manga pastelera, y con ella formar círculos pequeños.
3. Hornear a 180ºC por 20-25 minutos o hasta que los merengues estén firmes.
4. Derrita el chocolate e integre a la crema batida.
5. Rellene los merengues con ésta crema de chocolate.
